仲の良いお友達家族と一緒に、ハロウィンパーティを家でやることになったんだけど。。。。ハロウィンの定番料理って何？どんなものを作ると楽しいかな？など迷ってしまいますよね。
今日はハロウィン パーティーを家でやる時の簡単なお料理、メニューやアイデアをご紹介したいと思います。
ハロウィン料理で伝統と言えば？
お料理ではありませんが、アイルランドではハロウィンによく食べられている定番のお菓子Barnbrack（バーンブレック）と言うドライフルーツを使ったケーキがあります。
このケーキは運勢を占うちょっと面白いケーキで、ケーキの中に指輪、コイン、指ぬき、布切れ、エンドウ豆、ボタン、スティックなどが入っており、切り分けて食べる時に何が入ってるかで運勢を占うというものです。
それぞれの意味は、
これらをBarnbrack（バーンブレック）に入れて、自分に取り分けられたケーキの中に何が入っているのか楽しむのだそう。
【材料】
※スパイス類はお好みで量は加減してください
【作り方】
- 濃いめの紅茶にレーズンorドライフルーツを入れ一晩置く。
- 小麦粉をふるいにかけ、ベーキングパウダー、ナツメグ、シナモンを混ぜて置く。
- ボウルに常温で柔らかくしたバター、たまご、砂糖を合わせて混ぜる。
- 2,3を混ぜ合わせ、紅茶に浸けて置いたドライフルーツの水気を切り入れる
- オーブンを160度に温める
- クッキングペーパーを敷いた型に、生地を流し占うものも入れオーブンで1時間くらい焼く
焼き色を見て、竹串で刺し生地がついてこなければ出来上がり。冷めたら型から外します。
Barnbrack（バーンブレック）の中に入れる「占うもの」はクッキングシートなどで包んでください。プラスチックの物は溶けるのでやめて下さい。スティックは楊枝でもＯＫ！ですが、食べる前に話して気を付けてもらってくださいね。
ハロウィン料理 グロテスク
ハロウィンにちなんだちょっとグロいお料理を作ってみたい！と言う時には、子供たちに受けそうなミイラのウインナーが楽しそうです。
他にもミートボールの上にオリーブの実をスライスし乗せれば目玉の出来上がり。ミートソースのスパゲティに添えたり、トマトスープに添えても雰囲気が出ます。
白玉に食紅を入れて目玉を作り、缶詰のフルーツと合わせればグロいデザートの出来上がり（笑）黒目の部分はブラックタピオカなどを使うと良いと思います。
ハロウィンパーティー メニューは？
（ジャックオーランタンのようにかぼちゃの目、口もくり抜いておく）
（コウモリの羽に見立てた大きめの紫キャベツを飾る。何となく色合いからしてハロウィンっぽいですよね 笑）
あとがき
ハロウィン料理と言うとちょっと構えてしまいますが、強い味方は海苔！海苔で目、口を付けジャックオーランタンにすれば、大抵のお料理はハロウィン仕様になります（笑）型抜きでハムやチーズをジャックオーランタン型に抜き、サラダに添えるだけでも子供たちは喜んでくれますよ。
簡単に、それらしい雰囲気がでればＯＫ！ぜひハロウィンパーティを楽しんでくださいね。
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