お歳暮でいただいたハムの塊。
ハムステーキにハムカツ、チャーハンにサラダ。
お弁当にも入れて。。。。
「う~~~ん、後は何にしよう?」
今日は、お歳暮でいただいたハムの活用方法を
ご紹介したいと思います♪
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ハムを活用した美味しい食べ方
大人も子供も大好き!カレーです。
普通のお肉と同じようにハムを使います。
大きめの角切りにして、野菜と炒め
カレーにして煮込むと柔らかくなり、美味しいですよ。
ハムとチーズのコロッケ
ハムとプロセスチーズ(お好みのチーズ)は小さめの角切り。
茹でたジャガイモと混ぜて、衣をつけコロッケに。
冷凍のスイートコーンを入れたものも子供たちには好評です!
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ハムのピザトースト
パンにケチャップ塗って、細かく刻んだハムとピーマン
とろけるチーズを乗せて1枚ずつラップして冷凍庫へ。
食べる時は、そのままオーブントースターで焼きます。
軽食やおやつに!
炊き込みご飯の具
角切りにしたハムと干しシイタケなど好みの具で。
他にも、ハムとチーズを挟んで焼いたマフィンサンドや
ベーコンの代わりにハムを使ったカルボナーラ、
グラタンの具にしてもおいしいのでおススメです!
まとめ
ハムの切り口には、少し日本酒などアルコールをぬってから
ラップをすると殺菌効果が期待できますよ^^
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