旬の味覚 スナップエンドウの下ごしらえ♪筋が残らない取り方と美味しい茹で方 春は、豆野菜が美味しくなる季節。緑色が美しいぷっくりとした「スナップエンドウ」は、 クセがなく人気の春野菜です。 どんな料理にしようかな?と、毎年楽しみにしている方も多いのではないでしょうか^^ 美味しくスナップエンドウを食べるためには、筋... 2015.03.29 旬の味覚