そうめん

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イベント・行事

七夕は そうめんの五色を食べる?意味や由来は?

七夕の行事食と言えばそうめん。中でも5色に彩られたそうめんを食べるのが良いと言われています。 でも、なぜ5色のそうめんが良いの?? 今日は七夕に食べるそうめんは、なぜ五色なの?をお伝えしたいと思います。

ひやむぎとそうめんの違いは?ひやむぎに色つき麺があるのはどうして?

突然ですが、あなたはひやむぎ派?そうめん派?どちらが好きですか?「コシが強くて美味しいのはそうめん!」「いやいや、のど越しの良さなら、ひやむぎでしょ!」など、いろいろな理由があると思いますが、私は食べた気がしないのでそうめんは苦手(^^;)...
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