あさり

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あさりの砂抜き知恵袋!コツ不要 でも失敗しない方法!?

あさりの砂抜きで時短で出来る!と人気なのが50度で砂抜きする方法ですよね。 私は「失敗したら、あさりが死んでしまう」と思うと なかなか試すことが出来ないのですが 笑 失敗の原因は、やはり温度が高すぎたり 活きのいいあさりでないと パックリ口...

あさりの砂抜きが出来ない!白い粒の正体は?濃度 温度を確認しよう!

あさりのお味噌汁。一口飲むと口にふぁっと広がる磯の香り。 「ああー、ホッとするな~。日本人で良かった!(*´∀`*)」 なのに、なのに、なのに、何なの??? じゃり ちゃんと砂抜きしたハズなのにー!? テンションが一気に急降下。 今日はあさ...
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